Basenkur mit Genuss – mit gratis Rezepten und Einkaufsliste jetzt beginnen!

Entwickeln Sie Energie und Willensstärke durch den erfolgreichen Start in Ihre persönliche Fastenzeit. Diese Rezepte mit der passenden Einkaufsliste erleichtern den Einstieg in die Basenkur.

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Wichtig! Der Zusammenhang zwischen dem pH-Wert und Ernährung

Bewegen sie sich ausreichend, haben Sie einen erholsamen Schlaf und regelmäßige Entspannungsphasen? Eine ausgewogene Ernährung ist Ihr wichtigster Faktor für das Säure-Basen-Gleichgewicht. Die Basenkur zielt darauf ab, den Anteil an basischen Lebensmitteln im Speiseplan auf ein Verhältnis von 3 : 1 zu erhöhen. Demnach sollte ihre Ernährung zu 75  eher basisch und nur 25 Prozent neutral oder säurebildend sein. Welche Lebensmittel basisch oder sauer sind, zeigt unten stehende Grafik und die Einkaufsliste zum Ausdrucken (Seite 8 im Rezeptbuch).

Messen Sie den pH-Wert – er sollte im Bereich 7,36–7,44 liegen und unterliegt Schwankungen im Verlauf des Tages. In der Apotheke gibt es geeignete Teststreifen zu kaufen.

75-25 Regel basisches Fasten Kur

Das Natron Vitalpulver und Basenpulver 3 nach Rauch verstärken die positiven Effekte der basischen Rezepte.

Speisen und Getränke im Überblick basisch sauer Skala PH Wert Lebensmittel

Der pH-Wert des Blutes wirkt sich auf die Funktionsfähigkeit des roten Blutfarbstoffes Hämoglobin aus. Je geringer der pH-Wert ist, desto weniger Sauerstoff kann durch Hämoglobin gebunden werden (Bohr-Effekt). Weniger Sauerstoff steht den menschlichen Zellen zur Verfügung. Das schränkt die Funktionsfähigkeit von Organen und Muskulatur ein. Mit der Zeit können Schmerzen auftreten. Ebenso leidet die Nährstoffversorgung. Elektrolyte werden nicht mehr in ausreichender Menge im Körper verteilt, so dass die Reizleitung des Nervensystems und die Erregbarkeit der Muskulatur beeinträchtigt werden können. Die Energiegewinnung in den Zellen kann aufgrund einer eingeschränkten Ver- und Entsorgung der Zellen nicht mehr optimal ablaufen.

Körperliche Auswirkungen Vorteile basischer Ernährung Basenkur Basenfasten

 

2 Kommentare

  1. Daniela-Reply
    März 20, 2019 at 6:32 pm

    Das Hummusrezept klingt superlecker, wollte ich schon lange ausprobieren. Sind frische Kichererbsen oder lieber aus der Dose besser vom Geschmack her?

    • Casida-Reply
      März 21, 2019 at 1:30 pm

      Frische sind deutlich leckerer und vitaminreicher.

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